Café “Du Martin”
Ingredientes:
Para 4 personas.
4 cucharadas de café molido.
3/4 de litro de leche completa.
Azúcar al gusto.
Preparación:
Preparar un café largo.
Repartir en 4 bols o tazas grandes.
Hervir la leche hasta que saque espuma.
Verter la leche por encima del café procurando que caiga la espuma en cada taza o bol.
Endulzar a voluntad.